| 水 (克 ) | 65.06 |
| 热量 (大卡 ) | 196.0 |
| 热量 (千焦 ) | 821.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 23.89 |
| 总脂肪 (克 ) | 10.44 |
| 灰份 (克 ) | 2.65 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 22.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.49 |
| 镁 (毫克 ) | 21.0 |
| 磷 (毫克 ) | 202.0 |
| 钾 (毫克 ) | 298.0 |
| 钠 (毫克 ) | 665.0 |
| 锌 (毫克 ) | 3.88 |
| 铜 (毫克 ) | 0.145 |
| 锰 (毫克 ) | 0.024 |
| 硒 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.7 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.084 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.255 |
| 烟酸 (毫克 ) | 5.72 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.08 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.322 |
| 总叶酸 (微克 ) | 6.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 6.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 6.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 1.23 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 13.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 11.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 11.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 11.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 11.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 75.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 11.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 11.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.18 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.16 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.12 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.5 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.266 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.009 |
| 14:0 (克 ) | 0.081 |
| 15:0 (克 ) | 0.013 |
| 16:0 (克 ) | 1.491 |
| 17:0 (克 ) | 0.027 |
| 18:0 (克 ) | 0.635 |
| 20:0 (克 ) | 0.01 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.99 |
| 14:1 (克 ) | 0.013 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.25 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.697 |
| 20:1 (克 ) | 0.03 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.706 |
| 18:2未分化 (克 ) | 2.384 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.173 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.16 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.013 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.018 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.131 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.43 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 92.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.185 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.892 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.993 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.676 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.884 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.533 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.23 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.866 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.744 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.037 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.444 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.577 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.346 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.009 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.558 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.299 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.992 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.922 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.226 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |